24
paź 2019Woda z kranu – jak poprawić jej smak?
Przez wiele tysięcy lat uważano, że woda nie posiada żadnego smaku, a nasze odczucia są uwarunkowane indywidualnie. Mimo to wielu naukowców temu zaprzecza i potwierdza, że ma ona smak, a za jej odbiór odpowiadają receptory smaku kwaśnego. Ludzkie zmysły są bardzo czułe – potrafią odróżnić wodę z kranu od mineralizowanej czy źródlanej. Twoja woda kranowa ma nieprzyjemny, metaliczny posmak? Wystarczy niewiele, aby stała się ona…